Omschrijving van deze Italiaanse rode wijn:
 
Van geur is hij delicaat met kersen, bessen en een beetje kruidigheid erin. De smaak van deze wijn is vrij stevig en romig, met mooie nuances van een top klasse Montepulciano d'Abruzzo. We herkennen tonen van rijpe kersen, kruiden (zoals peper, kruidnagel en laurier) en een beetje zachtheid van chocolade en pruimen erbij. In de afdronk krijgen we mooi gebalanceerde tannine's in de mond.
 
Druiven:
Montepulciano
 
Foodpairing:
Gaat goed bij rood vlees, wild en kazen.
 
Over het wijnhuis:
 
In de streek Veneto (Italië) is het wijnhuis Pasqua gevestigd. De naam Pasqua staat voor de wijnen, de wijngaarden die ze bezitten, maar ook voor de diepe verbondenheid met het land. Dit wijnhuis is opgericht in 1925 vanuit de voorliefde van deze familie voor de Valpolicella druif.
Druiven die verder ook worden gebruikt zijn Soaves, Amarone en Ripasso.