Omschrijving van deze Italiaanse witte wijn:

Een volle, complexe maar fluweelzachte wijn in de mond. We krijgen smaken van peer en gedroogd fruit met daarbij een vleugje citrussmaak. De smaak evolueert en wordt rijker in de mond en eindige met een mooie en aangename nasmaak van wit en geel fruit.
 
Druiven:
Chardonnay
 
Foodpairing:
Is een ideale begeleider om te drinken bij voorgerechten, wit vlees, verse kazen, salades of bij visgerechten.
 
Over het wijnhuis Polvaro:
 
Dit wijnhuis is gelegen ten noord-oosten van Venetië, dicht genoeg bij de Adriatische zee om een mooi gebalanceerd en warm microklimaat te hebben. Het domein dateert terug tot vroeg in de jaren 1600. De productie op dit wijndomein focust vooral op de typische lokale druiven zoals Pinot Grigio, Charodnnay, Cabernet Sauvignon en Merlot.