Champagne, Cava, Prosecco... wat is het verschil?
Ontzettend veel van de flessen Champagne die we in België jaarlijks drinken, wordt in de laatste week van het jaar geopend voor de...
top of page
Zoeken
De Wijnleverancier
- 5 aug. 2019
Doet de grootte van een wijnfles ertoe of niet?
Het is een evidente vraag... met een heel eenvoudig antwoord! JA! Wijn in een magnumfles (of zelfs groter) wordt doorheen de jaren zeker...
De Wijnleverancier
- 1 mrt. 2019
Waarom is een wijnfles meestal groen?
Er zijn tal van verschillende fles kleuren, maar de meest voorkomende kleur is groen. Terwijl men rode Bordeaux meestal bewaard in...
De Wijnleverancier
- 13 feb. 2019
Crémant
Crémants worden, net zoals de Champagnes altijd volgens de méthode traditionelle gemaakt. Hetzelfde productieproces wordt gevolgd en na...
De Wijnleverancier
- 4 feb. 2019
Wist u dat...?
…in één fles wijn ongeveer 1 kilo aan druiven zit? Dat is tussen de 600 en 800 druiven per fles. …er mensen zijn die bang zijn of een...
De Wijnleverancier
- 21 jan. 2019
Hoe krijgt wijn eigenlijk zijn kleur?
De kleur in wijn komt van een pigment genaamd anthocyanine, dat dus ook voorkomt in de schil van rode druiven. Hoe langer de schillen op...
De Wijnleverancier
- 15 jan. 2019
Wat betekent "Sur Lie" eigenlijk?
De rijping van de most "sur lie" is een oude oenologische praktijk. De lies zijn de natuurlijke depots in de wijn, ten gevolge van het...
De Wijnleverancier
- 18 okt. 2018
Hoe herken je eigenlijk een goede bewaarwijn?
In dit artikel bekijken we het onderscheid tussen wijnen die je 20 jaar en langer kan verouderen en wijnen die je jong moet drinken. Een...
bottom of page