Omschrijving van deze Franse rode wijn:

Deze wijn heeft een donkere dieppaarse kleur in het glas en is vergezeld van aroma's van zwart fruit (zwarte bessen), een vleugje dadels voor wat zoetigheid, wat houtskool en graniet. 
Van smaak komen deze ook terug samen met wat aangename tannine's die een ronde smaak in de mond geven met een kleine muntachtige nasmaak. Alles in deze wijn is mooie in balans en in harmonie met elkaar. 

Druiven:
Grenache, Mourvèdre & Syrah
 
Foodpairing:
 
 
Over het wijnhuis Alain Jaume et Fils:
 
De topwijnen van Alain Jaume, door Robert Parker geliefd en jaarlijks bekroond met scores van 90+ en occasioneel een 100/100, komen uit één van de prachtigste streken uit Frankrijk. In het zicht van de Mont Ventoux en tussen het door Unesco erkend bioreservaat met een rijke fauna en flora verbouwt Alain Jaume & Fils hun excellente wijnen. 
 
Alain Jaume en zijn zonen produceren zowel rode, witte en rosé wijnen, waaronder Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Gigondas, Ventoux en Côtes du Rhône. Een must voor de liefhebbers van "kruidige" volle Franse wijnen.