Omschrijving van deze Italiaanse rode wijn:
 
De wijn heeft een intens robijnrode kleur met wat granaatkleurige glinsteringen erin. Het aroma is fijn en elegant, intens, met noties van amandelen, gebrande koffie en delicate kruidige toetsen. Zijn smaak is vol, droog, gestructureerd en hij heeft een elegante afdronk met een grote zachtheid erin. 
 
Druiven:
Sangiovese 90% - Merlot - Colorino 
 
Foodpairing:
Uitstekend bij kalfsvlees, rundvlees,... 
 
Over het wijnhuis Borgo Scopeto:
 
Borgo Scopeto is een oude en gevestigde landgoedproducent in Italië. Elisabetta Gnudi Angelini is eigenaar van Borgo Scopeto, Caparzo en Doga delle Clavule, en samen met wijnmaker Massimo Bracalente zijn ze verantwoordelijk voor alle aspecten van de productie van Borgo Scopeto-wijnen.