Omschrijving van deze Italiaanse dessert wijn:
 
Deze dessertwijn heeft een intense goudgele kleur in het glas. Zijn aroma is intens, floraal en kruidig. Van smaak is hij mooi in balans en aangenaam zoet, zijdezacht met een typische amandelsmaak in de afdronk.
 
Druiven:
Moscato
 
Foodpairing:
Deze wijn is een uitstekende dessertwijn en pas goed bij blauwe kazen (Gorgonzola, stilton,...), gedroogd fruit en amandelen.
 
Over het wijnhuis Caparzo:
 
Het begin van de geschiedenis van Caparzo dateert uit het einde van de jaren zestig, toen een groep vrienden, dol op Toscane en wijn, een oude ruïne met wijngaarden kochten in Montalcino. Het landgoed is door hen gerenoveerd, gemoderniseerd en nieuwe wijngaarden werden aangeplant.
 
Caparzo ligt in het midden van Toscane, ongeveer op een half uurtje rijden van Siena. Als in een schilderij past het wijnhuis Caparzo met zijn cipressenbossen in het zachte heuvellandschap. De 90 hectare zijn voornamelijk beplant met Sangiovese. Dit resulteert in één van de beroemdste wijnen van de streek, de Brunello di Montalcino. De wijnen van Caparzo staan voor authenticiteit en topkwaliteit die het ver geschopt hebben in Italië.