Omschrijving van deze Chileense rode wijn:
 
Deze mooie robijnrode wijn heeft aangename aroma's van morello kersen en andere kruiden. Van smaak is hij een mooie combinatie van zowel structuur alsook van gladheid, gedomineerd door zwarte bessen, een beetje tabak en vanille (door de rijping van 6 maand in Franse en Amerikaanse eiken vaten). De zachte tannine's in de wijn gaan over naar een lange, naar meer verlangende afdronk. 
 
Druiven:
100% Cabernet Sauvignon
 
Foodpairing:
Deze wijn kan je perfect serveren bij rood vlees met een pittig sausje erbij, stoofgerechten maar evengoed bij een goede BBQ! Hij gaat ook goed bij sterke, zoutige kazen.
 
Over het wijnhuis Casas Patronales:
 
De wijngaarden van Casas Patronales ontstonden in 1990 toen 3 vrienden besloten om op hun gronden wijngaarden aan te planten. In 2001 begonnen ze aan het renoveren van één van de bestaande oude wijnkelders. Ultra moderne technologie werd geïnstalleerd om zo de beste kwaliteit aan wijnen te produceren. Vanaf 2003 is Casas Patronales hun wijnen gaan verkopen in Chile en overzees.
 
Alle wijngaarden van Casas Patronales zijn gelegen in de Maule Valley, één van de meest gerenommeerde wijnstreken in Zuid-Amerika. Uitmuntendheid is het streefdoel van Casas Patronales, niet alleen voor de reserva en reserva privada wijnen van het domein maar vanaf de basis willen ze het beste in het glas naar boven halen.
 
De druiven groeien niet zomaar op een stukje grond. Luisterend naar het terroir houden ze in alle opzichten rekening met welke druivenrassen waar worden gepland zodoende van elke variëteit, door klimaat, bodemgesteldheid, technologie en topografie zijn typische karakter naar boven te halen. Dit alles door mensen die met passie hun beroep uitoefenen.