Omschrijving van deze Franse witte wijn:
 
Deze fluweelzachte sauternes is mooi goudgeel van kleur in het glas. Hij heeft een zoetere smaak met gedroogd fruit (perziken en abrikozen), amandelen en noten samen met wat honing erbij.  Hij heeft een rijping gehad van 13 tot 18 maanden in eiken vaten, afhankelijk van het jaargang.

Druiven:
Sémillon: 80% Sauvignon: 17% Muscadelle: 3%
 
Foodpairing:
Deze sauternes gaat uiteraard uitstekend als begeleider bij een kaasplankje of bij een desserts, maar is ook uitstekend bij foie gras of Aziatische gerechten.