Omschrijving van deze rode wijn:
 
In het glas zien we een doordringende diep rood-zwarte kleur. De wijn heeft aroma's van zwart fruit (braambessen), kruiden, chocolade met toetsen van viooltjes. De smaak is rijk en subtiel. De tannines zijn jong maar toch zacht en rijp en brengen structuur in de wijn. Deze wijn heeft smaken van gebrande koffie en vanille. De afdronk is lang, rijk en smakelijk. 
 
Deze wijn heeft een rijping gehad van 12 maanden in reeds eerder gebruikte eiken Franse vaten van 225l.

Druiven:
100% Shiraz
 
Foodpairing:
Deze wijn past bij alle soorten vlees zoals wildgerechten, lamsvlees, rundvlees,...
 
Awards:
 
Vintage 2011 – 3,5 stars John Platters South African Wine Guide
 
Over het wijnhuis Hartenberg:
 
Hartenberg Wine Estate is één van de oudste wijndomeinen in Zuid-Afrika en is opgericht in 1692. Het is ook echt één van de bekendere wijngaarden uit Stellenbosch. Tot voor kort voerden ze hun wijnen niet uit en verkochten ze al hun wijnen in Zuid-Afrika zelf. We zijn dan ook trots dat we deze trend hebben kunnen doorbreken om ook u te kunnen laten genieten van deze alom award-winnende wijnen.
 
Hartenberg heeft trouwens de grootste ondergrondse wijnkelder van Zuid-Afrika. Hier worden al hun wijnen, soms voor jaren in optimale omstandigheden, bewaard. De wijnen komen pas op de markt op het moment dat wijnbouwer Carl Schultz vindt dat ze klaar zijn om optimaal te drinken.