Omschrijving van deze rode wijn:
Dit is dé absoplute topwijn van het wijndomein Hartenberg. Deze wijn is meermaals verkozen geweest tot allerbeste Shiraz ter wereld! Dat is natuurlijk geen kleine onderscheiding...
De druiven voor deze wijn komen van een klein stukje land aan het begin van het wijndomein, waar in de grond een poreuze soort gesteente zit samen met een laag klei. Deze unieke grondlaag geeft de druiven dit speciale en unieke karakter. Vandaar dus ook de naam "Gravel Hill" voor deze topwijn!Er worden slechts een 550-tal flessen gemaakt per jaar, dus snel zijn is vaak de boodschap.
De Hartenberg Gravel Hill Shiraz is een temperamentvolle knaller in een fluwelen jasje. Donker van kleur in het glas, met een zwart-rode kern en een robijnen glans.
We herkennen aroma's van zwart fruit, violetjes, sigaren en zwarte peper. In de mond proeven we zoet rijp fruit, eik door de rijping en droge tannine's die de smaak een mooie afdronk geven.
Ideaal voor een bijzondere gelegenheid!
Deze shiraz heeft 21 maanden gerijpt in 100% nieuwe Franse eiken vaten van 225l.
Druiven:
100% Shiraz
Foodpairing:
Deze wijn is ideaal voor een speciale gelegenheid en kan bij gerechten met wildvlees, rundsvlees, risotto, ... vooral bij typische wintergerechten.
Awards:
- Vintage 2013 Gold Medal Syrah Du Monde France (2017), 5 stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2012 Gold Medal Decanter 2017, 91 points Robert Parker, 4½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2011 94 points Tim Atkin, 4½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2010 94 points Tim Atkin, 94 points Robert Parker, 4½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2008 Gold Medal Syrah Du Monde 2013, 4½ stars Platter's SA Wine Guide, 94 points Tim Atkin MW
- Vintage 2007 4½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2006 91 points Robert Parker, 92 points Wine Spectator, 4.5 stars Platter's SA Wine Guide, 5 stars Vic Harrington (Canada), 94 points Wine Pioneers (USA), 4 ½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2005 92 points Wine Spectator, 4 ½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2004 93 points Wine Spectator, 4 ½ stars Platter's SA Wine Guide
- Vintage 2003 92 points Wine Spectator
Over het wijnhuis Hartenberg:
Hartenberg Wine Estate is één van de oudste wijndomeinen in Zuid-Afrika en is opgericht in 1692. Het is ook echt één van de bekendere wijngaarden uit Stellenbosch. Tot voor kort voerden ze hun wijnen niet uit en verkochten ze al hun wijnen in Zuid-Afrika zelf. We zijn dan ook trots dat we deze trend hebben kunnen doorbreken om ook u te kunnen laten genieten van deze alom award-winnende wijnen.
Hartenberg heeft trouwens de grootste ondergrondse wijnkelder van Zuid-Afrika. Hier worden al hun wijnen, soms voor jaren in optimale omstandigheden, bewaard. De wijnen komen pas op de markt op het moment dat wijnbouwer Carl Schultz vindt dat ze klaar zijn om optimaal te drinken.
Hartenberg - Gravel Hill Shiraz
- Jaar: 2016
- Inhoud: 0.75l
- Land: Zuid-Afrika
- Streek: Stellenbosch
- Alcohol: 14,5%
- Sluiting: Kurk