Omschrijving van deze rode wijn:
 
Hartenberg is wereldberoemd om de Shiraz wijnen die ze maken. Dit is dan ook absoluut één van de topwijnen van dit wijndomein maar ook van Zuid-Afrika!

Om de ultieme perfectie te bereiken, wordt na een handmatige pluk slechts de zuiverste 20% van de geperste druiven gebruikt voor deze wijn.
 
De wijn heeft een mooie dieprode kleur in het glas en je proeft en ruikt aroma's van kruiden, viooltjes maar ook van bessen. Het smaakpalet is vol en zijig van smaak met zachte rijpe tannines die de wijn structuur geven.
 
Deze Shiraz heeft 18 maanden gerijpt in 60% nieuwe en 40% tweedejaarse Franse eiken vaten.

Druiven:
100% Shiraz
 
Foodpairing:
Deze wijn past prima bij lamsvlees of wildgerechten, maar evengoed bij een lekkere risotto of huisgemaakte hamburger met Cheddar kaas! 
 
Awards:
 
Vintage 2014    90 points Tim Atkin, 4 stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2013   Gold Outstanding IWSC 2016
Vintage 2012   Veritas 2015 Gold Medal Winner, 91 points Tim Atkin, 4 stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2011   91 points Tim Atkin, 4 stars Platter's SA Wine Guide 2015
Vintage 2010   4 stars Platter's SA Wine Guide, Gold Medal IWSC (2014), Top 12 Shiraz SA (2014)
Vintage 2009   4 stars Platter's SA Wine Guide, 90 points Robert Parker, Decanter Gold (2013)
Vintage 2008   4 stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2007   92 points Robert Parker, 91 points Wine Spectator, 90 points Wine Pioneers (USA), 4 stars Vic Harrington (Canada), 4 stars             Platter's SA Wine Guide
Vintage 2006   Gold medal & best new world wine Expovino (Switzerland), 4½ stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2005   4½ stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2004   Gold medal Syrah Du Monde (France), 4½ stars Platter's SA Wine Guide
Vintage 2003   4½ stars Platter's SA Wine Guide, Gold SA Veritas, Gold Swiss Airlines
 
Over het wijnhuis Hartenberg:
 
Hartenberg Wine Estate is één van de oudste wijndomeinen in Zuid-Afrika en is opgericht in 1692. Het is ook echt één van de bekendere wijngaarden uit Stellenbosch. Tot voor kort voerden ze hun wijnen niet uit en verkochten ze al hun wijnen in Zuid-Afrika zelf. We zijn dan ook trots dat we deze trend hebben kunnen doorbreken om ook u te kunnen laten genieten van deze alom award-winnende wijnen.
 
Hartenberg heeft trouwens de grootste ondergrondse wijnkelder van Zuid-Afrika. Hier worden al hun wijnen, soms voor jaren in optimale omstandigheden, bewaard. De wijnen komen pas op de markt op het moment dat wijnbouwer Carl Schultz vindt dat ze klaar zijn om optimaal te drinken.