Omschrijving van deze Zuid Afrikaanse rode wijn:

De intentie van Mooiplaas voor deze Langtafel-wijnen was om toegankelijke wijnen te maken met fijne smaken en dat voor een goede prijs. Aangezien de familie van de wijngaard ervan houdt om lange en gezellige etentjes te organiseren was de naam dus ook niet ver te zoeken voor hen...
Hij heeft een mooie donkere robijnrode kleur met in de neus een frisse aanwezigheid van cassis en met zachte fruitige tannines. Dit is een aangename en soepele rode wijn. 
 
Druiven:
50% Cabernet Sauvignon, 50% Shiraz

Foodpairing:
Deze wijn kan je gerust gebruiken voor alledaags gebruik bij het avondeten. Hij gaat uitstekend bij een lekkere curry, varkensvlees, eend of bij een lekkere BBQ!
 
Over het wijnhuis Mooiplaas:
 
Mooiplaas is een historische en traditionele wijngaard in Stellenbosch. Deze wijngaard wordt beheerd door de ganse familie Roos, op de mineraal rijke bodem van de heuvels van Bottelarij Hills in Stellenbosch.
De “Manor House” van deze wijngaard, het hoofdgebouw op het wijndomein, dateert van in 1806. Dit gebouw is een mooi voorbeeld van de “Nederlands Kaapse” architectuur van destijds. Het is momenteel zelfs een nationaal monument geworden.
 
Eigenaars en broers, Tielman and Louis Roos, maken een reeks van milieuvriendelijke wijnen, gebaseerd op traditionele and artisanale technieken waardoor ze het beste vanuit de unieke bodem kunnen halen op hun wijndomein.